Le Manager | Références | Contact
 Aller sur le site de l'Institut Européen de la Traçabilité Agroalimentaire


120 missions dont 8 schémas directeurs nationaux ou régionaux :


  • Restructuration complète de la Pêche en Mauritanie (1993/94) : port de Nouadhibou (600 000 Tonnes de poissons), pour le compte de la Banque Mondiale et de la Caisse Française de Développement.

  • Consultant principal de l’Office National de la Pêche du Maroc : réalisation en 1997 du schéma directeur de la pêche marocaine mis en application en 1999. 25 ports de pêche commercialisant 1,3 MT de poissons, mollusques et crustacés.

  • Belgique (Réorganisation, restructuration et informatisation du port de Zeebrugge,….), Italie, Espagne (élaboration des schémas directeurs de tous les ports espagnols de la côte nord, depuis la frontière française à la frontière portugaise, à l’occasion de leur entrée dans la CEE).

  • Restructuration de la plus importante usine de transformation de poissons au Sénégal 1.600 employés, 18.000 Tonnes an.

  • Consultant principal de la production de crevettes d’aquaculture en Nouvelle Calédonie: concepteur du plan annuel de développement, depuis 6 ans.

  • Interventions (technique et conseil) pour l’Union Européenne dans le cadre de la DG XIV (Programmes MARSOURCE & INFOMAR).

  • Mise à niveau de l’unité de fabrication et stockage de produits surgelés du CAP VERT.

  • Modification des process d’achat et de distribution logistique d’une centrale d’achat et de distribution de produits frais (GMS).

  • Intervention préalable à la mise en place du bouclage et de la traçabilité des animaux vivants en Tunisie.

  • Intervention préalable à la mise en place de la traçabilité des viandes rouges distribuées dans les circuits de restauration touristique en Tunisie.