Cabinet privé Européen de consultation des filières Agroalimentaires

Jean-Jacques MENNILLO

1945	Né à Marseille
1968	Ingénieur I P F – Industries Agro Alimentaires
1980	Médaille de bronze de la recherche et de l’innovation française
Expertise	Expert de l'Union Européenne pour l'organisation des marchés et la restructuration des entreprises
Langues	Anglais : Lu Parlé Ecrit Italien : Lu Parlé

Une triple compétence issue de 35 ans
d'expérience économique active

Management
Commercial
Technique

3 étapes historiques significatives

De 1968 à 1981	Une forte implication technique
De 1981 à 1984	Une forte implication commerciale dans la distribution de produits agroalimentaire
De 1984 à Mai 2002	Une activité de management d'un groupe international de consulting & NTI
De Mai 2002 à ce jour	Consulting

Une aptitude significative - La Communication

Très nombreuses participations à des émissions TV, radio et presse écrite,
régionales, nationales, et en Europe.

Un management basé sur un fort charisme et une grande proximité avec les collaborateurs.

Mai 2002 à ce jour		Création de Mennillo Consultant, Consulting & NTI M-Consultant est une société de consulting dans la mise en marché des produits agroalimentaire frais & vivants
1984 au 6 Mai 2002		Création du Groupe AMI Consulting & NTI Agro Marchés Internationaux PDG des 14 filiales (12 pays) AMI a créé et gère la plus grande base de donnée mondiale de traçabilité des produits agro-alimentaires. (Oracle 9I via – Internet – en ASP) Mise en marché de produits agro-alimentaires frais Organisation des productions agro-alimentaires (Consulting)
1981 – 1983		Création des produits « OCEANS » AVIP S.A. Directeur Général - SURGEPACK – Gérant 120 personnes - 170 MF de chiffres d’affaires Mise au point de lignes de produits surgelés de détail. Création de la marque commerciale OCEANS (19 % du segment du marché français en 1983) Vente de la marque et de l’usine de production.
1977 – 1981		Diversification de l’entreposage frigorifique Cie GENERALE FRIGORIFIQUE Copacking Manager Responsable du process dans les 12 entrepôts frigorifiques du groupe.
1968 – 1977		Direction Technique groupe Persoviandes SA Direction Générale & création de l'unité Surgelés 300 personnes - 260 MF de chiffres d’affaires consolidé en 1977 2 usines de production (conserves & pâtes alimentaires) 1 usine de cuissons & surgélation de crustacés et produits de la mer 4 supermarchés